Maricarmen
MXN 190
Mezcal Valiente, Aperol, con un toque cítrico de naranja con maracuyá y la efervescencia de Ginger Ale.
200 ml
Sin coincidencias
Prueba con otro nombre o ingrediente.
Cócteles y shots
Cócteles de autor
Cualquiera de nuestros cócteles puede ser servido sin alcohol.
Él Me Mintió
MXN 190
Absolut azul, matcha, con la frescura del Calpico y kiwi.
255 ml
Inolvidable
MXN 190
Herradura cristal, Chambord, jarabe de zarzamora y un toque de jugo de arándano.
275 ml
Lo Siento Mi Amor
MXN 190
Vodka Absolut azul, Beringer rosado, jugo de naranja, granadina, Sprite, jarabe de limón y garnish de fresa picada.
235 ml
Carín León
MXN 190
Tequila Turincio blanco, crema de coco, jugo de piña y un toque fresco de maracuyá.
235 ml
El Buki
MXN 190
Tequila Espolón, jarabe de frambuesa, mezcla de cítricos piña y limón.
315 ml
La Sirena
MXN 190
Whisky Monkey Shoulder, jugo de piña rostizada, jugo de limón, jarabe natural y top ginger ale.
355 ml
Beso Prohibido
MXN 190
Jack Daniels, Aperol, jarabe natural, jugo de limón y mermelada de chabacano.
255 ml
El Potrillo
MXN 190
Tequila Turincio blanco, jugo de piña, jugo de limón, jarabe y concentrado de jamaica.
400 ml
Canta y No Llores
MXN 190
Típico cantarrito con tequila Herradura antiguo reposado, un toque de maracuyá y jugos cítricos.
355 ml
Chapulín
MXN 190
Tequila Turincio Reposado, jugo de piña, jugo de mango, jugo de limón, un toque de ginger Ale, decorado con trozos de fresa, chamoy y chile en polvo.
360 ml
La Sufrida
MXN 190
Raicilla Marioneta, pulpa de frambuesa, jugo de guayaba, jugo de piña, jarabe natural y un toque de limón.
235 ml
No Me Queda Más
MXN 190
Tequila Turincio blanco, frutos rojos, un toque de guanábana y lichu.
361 ml
Hija de la Guayaba
MXN 190
Tequileño blanco, jugo de guayaba, endulzado con jengibre y un top de vino espumoso (355 ml), jarabe de frambuesa mezcla de cítricos piña y limón (315 ml).
Mezcal para Mi Negra
MXN 190
Mezcal Mil Diablos, jugo de piña tatemada, maracuyá con poblano y cítricos.
355 ml
Princhupe
MXN 190
Bacardí blanco, maracuyá, crema de coco y naranja.
358 ml
Sin Yolanda
MXN 190
Brandy Torres 10, frutos rojos, jarabe de limón.
315 ml
Shots
Comida
Entradas
Sample de tostaditas mixtas
MXN 210
De aguachile de camarón, arrachera y pulpo, decoradas con brote de cilantro, abanico de aguacate y ajonjolí mixto.
3 piezas
Chicharrón de rib eye
MXN 210
Rib eye marinado en salsas negras y estilo chicharrón y guacamole, con tortillas recién hechas.
Pepito de arrachera
MXN 219
Pan artesanal con guacamole, frijoles y arrachera al grill con salsa mexicana y papas fritas.
Huarache
MXN 169
Huarache de masa nixtamalizada servido con frijoles negros adobados (arrachera o asada), lechuga italiana, crema y queso ranchero.
2 piezas
Quesadilla frita bañada
MXN 120
Crocantes quesadillas bañadas en una salsa roja o verde, crema, lechuga italiana y queso fresco.
2 piezas
Pulpo a las brasas
MXN 450
Pulpo cocinado a fuego lento al grill barnizado con un adobo de la casa, acompañado de lechuga italiana y mix de vegetales salteados con aceite de ajonjolí, acompañado de salsa de la casa.
300 g
Ribs de elote amarillo
MXN 169
6 costillitas de elote amarillo salteados con mantequilla, crema, queso ranchero y aderezo de chipotle.
Croquetas de chicharrón
MXN 139
Croquetas crujientes rellenas de mousse de papa y chicharrón servidas sobre aderezo de chipotle.
5 piezas
Sopecitos de tuétano
MXN 135
Sopecitos de masa nixtamalizada con base de frijoles fritos adobados, queso fresco, pico de gallo, canoa de tuétano.
3 sopecitos
Volcán de rib eye
MXN 159
Tortilla olvidada al grill con asiento de frijoles, rib eye parrillado coronado con guacamole, cebolla desflemada y pico de gallo, acompañado de salsa de la casa.
Volcán de arrachera
MXN 139
Base de masa sentada de frijoles fritos, guacamole, arrachera, cebolla desflemada, decorado con ajonjolí mixto, acompañado con salsa de la casa.
100 g de arrachera
Flautas Sin Yolanda
MXN 129
Flautas de pollo acompañadas de lechuga italiana bañadas en salsa verde, crema y queso ranchero.
3 piezas
Aguachile verde
MXN 185
Camarones frescos curtidos al cítrico de limón bañados en una picosa salsa verde, cebolla morada, pepino y abanico de aguacate.
5 piezas tostadas
Aguachile de sandía tatemado
MXN 210
200 g de camarón estilo mariposa, bañado en una salsa de chiles asados, coronado con láminas de aguacate y sandía.
Elotitos Maricarmen
MXN 149
3 piezas de elotes bañados con crema fresca de rancho, aderezo chipotle y empanizado con mix de frituras de Cheetos®, etc.
Quesabirria
MXN 149
Costra de queso, birria tatemada estilo Jalisco, bañadas en exquisito consomé, acompañada de cebolla y cilantro.
Cortes
Rib eye
MXN 450
Parrillado al grill y tú eliges el acompañamiento: papas a la francesa o vegetales salteados a las finas hierbas.
300 g de rib eye
Arrachera
MXN 350
Parrillada al grill y tú eliges el acompañamiento: papas a la francesa o vegetales mixtos salteados a las finas hierbas, tortillas y salsa de la casa.
290 g de arrachera
Parrillada
MXN 850
Parrillada familiar para 4 personas. Rib-eye (300 g), arrachera (200 g), chorizo (200 g), camarones salteados (200 g), elote amarillo, pimientos a la plancha, panela, verduras al grill, tortillas y salsa de la casa.
